レストラン&バー

オールデイダイニング フリュティエ

朝食からディナーまでご利用いただけるカジュアルダイニング。

オールデイダイニング フリュティエでは、前菜からデザートまでお好きなお料理をお好きなだけお召し上がりいただける
“ライヴ・ステーション ブッフェ”を中心に、季節やテーマに応じてシェフがアレンジを加えたお料理の数々をご用意しております。
窓ガラスからの柔らかな日差しとともに美味しいお食事をお楽しみください。

おすすめプラン

スイーツ ライヴ・ステーションブッフェ ~Happy Halloween~【2023.9.2(土)~10.29(日)土日祝日】
スイーツ ライヴ・ステーションブッフェ ~Happy Halloween~【2023.9.2(土)~10.29...
今年も可愛いくて美味しいハロウィンスイーツがフリュティエに集結!
【9月/組数限定】今なら1500円オフ!飲んで食べて!フリードリンク付プラン
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期間限定!お得なフリードリンクプランが登場。組数限定なのでご予約はお早目に。
Autumn Buffet ~Happy Halloween~ Discover Hiroshima 【2023.9.1(金)~10.31(火)】
Autumn Buffet ~Happy Halloween~ Discover Hiroshima 【202...
料理もデザートも食べ放題!ご家族やお仲間と楽しい秋のひとときを。
Halloween Sweets Plate【2023.9.1(金)~10.31(火)】
Halloween Sweets Plate【2023.9.1(金)~10.31(火)】
平日のティータイムに。秋は愛嬌たっぷりのハロウィンお楽しみスイーツをどうぞ。
《開業40周年Anniversary》ブッフェのご利用でドリンクが¥400に!
《開業40周年Anniversary》ブッフェのご利用でドリンクが¥400に!
ランチ・ディナーブッフェのご利用の方限定、ドリンクが謝恩価格でお楽しみいただけます。
【9月平日限定】『ハロウィンスイーツプレート』付!Autumnブランチプラン
【9月平日限定】『ハロウィンスイーツプレート』付!Autumnブランチプラン
ランチブッフェ&スイーツプレートがセットでお得!¥1,500OFFの¥4,000でお楽しみいただけます。
開業40周年アニバーサリーケーキ【2023.9.13(水)~ 10.31(火)】
開業40周年アニバーサリーケーキ【2023.9.13(水)~ 10.31(火)】
40年分の感謝を詰め込んだ、期間限定アニバーサリーケーキ『キャラメルサレ』。
フリュティエおすすめスイーツ
フリュティエおすすめスイーツ
季節のフルーツなどを使った期間限定スイーツをお楽しみください。
記念日を演出「アニバーサリープレート」
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サプライズで特別な記念日を。
フリュティエ   プライベートダイニングのご案内
フリュティエ プライベートダイニングのご案内
大切な記念日やお祝いなどのご会食にご利用ください。

プラン一覧

メニュー

ランチ

オールデイダイニング フリュティエ ランチメニュー

  • Autumn Buffet ~Happy Halloween~ Discover Hiroshima 【期間】2023年9月1日(金)~2023年10月31日(火)
    【時間】11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O.)
    【料金】平 日:大人¥3,000/小学生¥1,500/幼児(4~6才)¥1,000
        土日祝:大人¥3,500/小学生¥1,800/幼児(4~6才)¥1,000
    【内容】
    ■料理
    ・かぼちゃとベーコンのタルト
    ・茸のフリッタータ
    ・スモークサンマとディルのブランダード
    ・生ハムと洋ナシのコンポート
    ・太刀魚とパプリカのカルピオーネ
    ・サツマイモのパンナコッタ
    ・根野菜のクリスピーサラダ
    ・南瓜の濃厚ポタージュスープ
    ・秋の猟師風カレー
    ・栗としめじのバターライス
    ・ごろごろ秋野菜のブレゼ ローズマリーの香り
    ・白身魚と茄子のピューレ ゴルゴンゾーラソース
    ・スペアリブとミックスビーンズの軽い煮込み
    ・秋鮭とキノコのパスタ ペペロンチーノ or トマトソース
    ・じっくり焼き上げたローストポーク ※平日
    ・牛肉の粗挽きハンバーグステーキ ※平日
    ・スモーク塩でマリネしたローストビーフ シャリアピンソース ※土日祝
    ・タンドリーチキンのケバブ ※土日祝

    ■デザート
    紫いもレアチーズケーキ/マロンシフォンケーキ/キャラメルケーキ/スイートポテト/モンブランタルト/チョコレートブラウニー/かぼちゃプリン などから日替わりでご用意します。

    ■ドリンク
    オレンジジュース/コーヒー/紅茶

    ※料理内容は、仕入れ状況等により、変更になる場合がございます
  • アラカルトメニュー

    生ハムとフルーツ盛り合わせ       ¥2,000
    季節の温野菜盛り合わせ         ¥1,300
    モッツァレラとバジルのトマトスパゲティ ¥2,000
    和風シーフードスパゲティ        ¥1,900
    クラウンクラブサンドウィッチ      ¥1,700
    シェフ特製ハンバーグ          ¥1,800
    もみじ豚ジンジャーステーキ       ¥1,900
    海老フライ タルタルソース添え      ¥1,800
    白身魚と帆立フライ           ¥1,900
    牛ロースグリル             ¥3,100
    ビーフカレー(ミニサラダ・スープ付き)   ¥1,900
    ビーフシチューオムライス(ミニサラダ・スープ付き)¥2,000           
    ホテル特製ケーキ            ¥500
    ※その他メニューもございます。

ディナー

オールデイダイニング フリュティエ ディナーメニュー

  • Autumn Buffet ~Happy Halloween~ Discover Hiroshima 【期間】2023年9月1日(金)~2023年10月31日(火)
    【時間】5:30p.m.~9:00p.m.(8:30p.m. L.O)
    【料金】平 日:大人¥4,000/小学生¥2,000/幼児(4~6才)¥1,200
        土日祝:大人¥4,500/小学生¥2,300/幼児(4~6才)¥1,200
    【内容】
    ■料理
    ・かぼちゃとベーコンのタルト
    ・茸のフリッタータ
    ・スモークサンマとディルのブランダード
    ・生ハムと洋ナシのコンポート
    ・太刀魚とパプリカのカルピオーネ
    ・サツマイモのパンナコッタ
    ・根野菜のクリスピーサラダ
    ・栗とクリームチーズのブリュスケッタ
    ・秋の味覚 ポテトとキノコのスープ
    ・秋の猟師風カレー
    ・栗としめじのバターライス
    ・ごろごろ秋野菜のブレゼ ローズマリーの香り
    ・サーモンとほうれん草のパイ包み焼き ゴルゴンゾーラソース
    ・スペアリブとミックスビーンズの軽い煮込み
    ・スモーク塩でマリネしたローストビーフ シャリアピンソース
    ・秋鮭とキノコのパスタ ペペロンチーノ or トマトソース
    ・タンドリーチキンのケバブ
    ・一口コロッケとフライドポテト ※土日祝

    ■デザート
    紫いもレアチーズケーキ/マロンシフォンケーキ/キャラメルケーキ/スイートポテト/モンブランタルト/チョコレートブラウニー/かぼちゃプリン などから日替わりでご用意します。

    ■ドリンク
    オレンジジュース/コーヒー/紅茶

    ※料理内容は、仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
  • アラカルトメニュー

    生ハムとフルーツ盛り合わせ       ¥2,000
    季節の温野菜盛り合わせ         ¥1,300
    モッツァレラとバジルのトマトスパゲティ ¥2,000
    和風シーフードスパゲティ        ¥1,900
    クラウンクラブサンドウィッチ      ¥1,700
    シェフ特製ハンバーグ          ¥1,800
    もみじ豚ジンジャーステーキ       ¥1,900
    海老フライ タルタルソース添え      ¥1,800
    白身魚と帆立フライ           ¥1,900
    牛ロースグリル             ¥3,100
    ビーフカレー(ミニサラダ・スープ付き)   ¥1,900
    ビーフシチューオムライス(ミニサラダ・スープ付き)¥2,000           
    ホテル特製ケーキ            ¥500
    ※その他メニューもございます。

インフォメーション

店名 1F オールデイダイニング フリュティエ
営業時間 6:00a.m. ~ 9:00p.m.(L.O.8:30p.m.)
※変更になる場合がございます。
席数 104席
個室 あり(1部屋/ご利用人数14名様)
貸切 不可
カード 可(Master、VISA、AMEX、Diners Club、JCB etc...)
駐車場 ご利用代金3,000円以上でホテル駐車場が2時間無料
ご予約

直通TEL 082-241-1113直通TEL 082-241-1113 オンライン予約はこちら⇒

備考 全席終日禁煙。お子様入店可。料金・営業時間は予告なく変更する場合がございます。
フリュティエ 料理長 高橋 稔

料理長 高橋 稔

フリュティエはホテルの中で最も親しみやすいレストランです。小さなお子様からご年配のお客様まで、皆様に笑顔になっていただけるよう、幅広いバリエーションの料理をご用意しています。また何度訪れてもご満足いただけるよう、チーズパスタなど人気の定番メニューに加え、今話題の旬の料理や季節の美味を取り入れ、メニューをお作りしています。素材選びも地元の新鮮な食材を中心に食材を厳選し、安全・安心してお召し上がりいただける料理をご提供してまいります。どうぞ、フリュティエで楽しいひとときをお過ごしください。

個室のご紹介

個室のご紹介

フリュティエでは個室(1室)をご用意しております。ご家族揃ってお食事される時やお祝い事、忘新年会、少人数でのパーティーなどにご利用ください。
[ご利用人数/14名様まで]
[室料/¥5,000]
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レストラン&バーのご紹介

5F 日本料理「雲海」

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5F 中国料理「桃李」

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1F オールデイダイニング「フリュティエ」

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1F「ザ・ラウンジ」

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別棟1F 鉄板焼「愛宕」

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