雲海料理長 島津隆秀　ー　桃李料理長 小林徹。
長年互いを高め合い、刺激し合ってきた同期のふたりがおくる美食の晩餐。
それぞれの道を極めた匠が、互いの技と感性をぶつけ合い、一皿に昇華させた限定コース。
松茸や黒毛和牛など贅沢食材を使用した、ここにしかない味わいをご堪能ください。

※日本料理「雲海」・中国料理「桃李」のどちらのレストランでもご利用いただけます。

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日本料理 雲海・中国料理 桃李　秋の特撰和中折衷コース

期 間：2025.9.1（月）～10.31（金）
時 間：5：00p.m.～9：00p.m.
料 金：お一人様￥17,000  税金サービス料込
内 容：
・秋香る和中折衷特製前菜盛り合わせ
・本日の特撰刺身盛り合わせ
・小林料理長オススメの煮込み料理
・黒毛和牛サーロインと松茸の鋤煮
・北京ダックと大海老の2色ソース仕立て
・釜炊き松茸御飯 香の物 留椀
・桃李特製フルーツとデザート盛り

※3日前までの予約制
※2名様よりご注文いただけます

ご予約お問合わせ
5階 日本料理 雲海　Tel.0570-07-1640（④→④）
5階 中国料理 桃李　Tel.0570-07-1640（④→⑤）