【鯛の姿蒸し】カービングサービスで美食を彩る 特別なひとときを彩る、贅沢な一尾。 ふっくらと蒸し上げた鯛を、香り豊かな特製ソースで仕上げるホテル中国料理ならではの逸品。皆様で取り分けながら、特別な時間をお楽しみいただけます。 【鯛のお造り】鮮やかな旨みを、香りとともに。 新鮮な鯛を、香味野菜と料理長特製ソースでお召し上がりいただく姿お造り。爽やかな香りと繊細な旨みが織りなす、上質な味わいをお楽しみください。 ※一尾目安 5~7名様分 ※一尾 ¥9,460~ ※カービングサービスは姿蒸しのみ ※ご予約は二日前まで