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ヨーロピアンコンチネンタル ル・プラティーヌ

熟練したシェフが手掛けるフレンチの逸品料理を、22階からの美しい眺望とともにお楽しみください。

ホテル最上階から広島の街並みや遠くは宮島を望む瀬戸内海の島々を見渡すパノラマを独り占めできるヨーロピアンコンチネンタル「ル・プラティーヌ」。昼は自然光が差し込み、夜は月明かりと煌めく街を眺めながら寛ぎの空間が美味しい時間をロマンチックに演出します。料理は熟練したシェフが、フレンチをベースに様々な食材や技法を取り入れ、素材の持ち味を最大限に活かした逸品料理がご賞味いただけます。また、ル・プラティーヌのもう一つの魅力はワイン。スペシャリストの“ソムリエ”が料理に合ったワインをセレクトいたします。料理とワインのマリアージュを是非お楽しみください。

誠に勝手ながら当面の間、営業を休止させていただきます。
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プラン一覧

メニュー

ランチ11:30a.m.〜2:30p.m.(2:00p.m. L.O.)

ヨーロピアンコンチネンタル ル・プラティーヌ ランチメニュー

  • 【期 間】2020年6月1日(月)~2020年6月30日(火)
     
    【お料理】
    ・初夏の風薫る旬菜デリス
    ・初夏の野菜ミネストローネスープ
    ・茄子と牛肉のラグーパスタ
    ◎お魚料理 または お肉料理
    ・あたたかいパンとオリーブオイル
    ・スイーツブッフェ
    ・コーヒー または 紅茶
    ※プラス¥300でエスプレッソ、カプチーノがご用意できます。
      

    ◎お魚料理 または お肉料理
    ・スズキのポワレ 浅利のチャウダースープ
    ・牛ロース肉または牛フィレ肉の網焼き 辛味を効かせたディアブルソース
    ・イベリコポークのカツレツ ベビーリーフサラダを添えて

  • ラグジュアリーランチ~オマール海老を愉しむ~

    【期 間】2020年6月1日(月)~2020年6月30日(火)
     
    【お料理】
    ・オマール海老のカネロニ仕立て 小さなハーブサラダを添えて
     または オマール海老のクロケットと魚介のチエドサラダ
    ・オマール海老のラグーパスタ または オマール海老のスープ
    ・舌平目のヴァプール オマール海老をのせて 
    ・トリュフをまとったオマール海老 または牛フィレ肉網焼き
    ・あたたかいパンとオリーブオイル
    ・季節のデザート
     デザートブッフェ
    ・コーヒー または 紅茶

  • 【期 間】2020年6月1日(月)~2020年6月30日(火)
     
    【お料理】
    ・初夏の風薫るかわいいお皿の旬菜ガーデニング
    ・ティミュットペッパー香るフォアグラ 空豆のリゾット
    ・イサキのポワレ クレソンサラダ シャンパンビネガー風味のソースで
    ・牛フィレ肉の網焼き ハッセルバックポテト モリーユ茸のソース
    ・あたたかいパンとオリーブオイル
    ・季節の特製デザートと初夏のデザートブッフェ
    ・コーヒー または 紅茶
     

  • 【期 間】2020年6月1日(月)~2020年6月30日(火)平日限定
     
    【お料理】
    ・初夏の風薫る旬菜デリス
    ・初夏の野菜ミネストローネスープ
    ◎選べるメイン料理(※下記枠内からお選びください)
    ・あたたかいパンとオリーブオイル
    ・スイーツブッフェ
    ・コーヒー または 紅茶 
    ※プラス¥300でエスプレッソ、カプチーノがご用意できます。
       

    ・子持ち帆立貝と小海老のポワレ
    ・ビーフストロガノフ
    ・赤ワインでじっくり煮込んだ牛頬肉の柔らか煮 トリュフの香り

  • 《平日限定》女子会ランチプラン

    ご友人とのプチ同窓会やママ友会、趣味の仲間が集まるランチ会などグループでのお食事におすすめです。
     
    【お料理】
    ・季節のオードブル盛り合わせ
    ・本日のスープ
    ・旬素材のお魚料理 または お肉料理
    ・あたたかいパンとオリーブオイル
    ・スイーツブッフェ
    ・コーヒー または 紅茶 
    ◎1ソフトドリンク付き
     
    ※各種割引対象外
     
    【プラン特典】10名様以上で幹事1名様無料

ディナー5:00p.m.〜9:30p.m.(9:00p.m. L.O.)

ヨーロピアンコンチネンタル ル・プラティーヌ ディナーメニュー

  • プリフィックスコース『Chouchou シュシュ』

    【期 間】2020年6月1日(月)~2020年6月30日(火)
     
    【お料理】
    ・アミューズ
    ★オードブル(※下記枠内から1品お選びください)
    ・スィートコーンのスープに焼きヤングコーンを添えて
    ★お魚料理 または お肉料理(※下記枠内から1品お選びください)
    ・パン
    ・デザートワゴン
    ・コーヒー または 紅茶
     
    ★印はアラカルトメニューから1品ずつお選びいただきます。 
     

    <オードブル>
    ・瞬間燻製にしたオマール海老と初夏の香りをまとわせた野菜
    ・湯葉で包んだ帆立貝のサルティンボッカ
    ・ティミュットペッパーをまとったフォアグラに
     ホワイトアスパラガスをのせて
     
    <お魚料理>
    ・イサキのハーブグリル 豆苗と浅利のソース
    ・スズキのポワレ 広島県産レモン香るヨーグルト風味の爽やかなソース
    ・スパイス香るオマール海老のローストにライムのアクセント
     ココナッツとマンゴーのリゾット
     
    <お肉料理>
    ・牛フィレ肉の網焼き 初夏の野菜と編笠茸のソース
     オマール海老とアボカドのブリック
    ・鴨胸肉のロースト 赤ワインチェリーソース
    ・子羊背肉のロースト クルミのペルシアード

  • プリフィックスコース『Plaisir プレジール』

    【期 間】2020年6月1日(月)~2020年6月30日(火)
     
    【お料理】
    ・アミューズ
    ★オードブル(※下記枠内から1品お選びください)
    ★お魚料理(※下記枠内から1品お選びください)
    ★お肉料理(※下記枠内から1品お選びください)
    ・パン
    ・デザートワゴン
    ・コーヒー または 紅茶
     
    ★印はアラカルトメニューから1品ずつお選びいただきます。 

    <オードブル>
    ・瞬間燻製にしたオマール海老と初夏の香りをまとわせた野菜
    ・湯葉で包んだ帆立貝のサルティンボッカ
    ・ティミュットペッパーをまとったフォアグラに
     ホワイトアスパラガスをのせて
     
    <お魚料理>
    ・イサキのハーブグリル 豆苗と浅利のソース
    ・スズキのポワレ 広島県産レモン香るヨーグルト風味の爽やかなソース
    ・スパイス香るオマール海老のローストにライムのアクセント
     ココナッツとマンゴーのリゾット
     
    <お肉料理>
    ・牛フィレ肉の網焼き 初夏の野菜と編笠茸のソース
     オマール海老とアボカドのブリック
    ・鴨胸肉のロースト 赤ワインチェリーソース
    ・子羊背肉のロースト クルミのペルシアード

  • プリフィックスコース『Rêve レーヴ』

    【期 間】2020年6月1日(月)~2020年6月30日(火)
     
    【お料理】
    ・季節のオードブル
    ★オードブル(※下記枠内から1品お選びください)
    ・スイートコーンのスープに焼きヤングコーンを添えて
    ★お魚料理(※下記枠内から1品お選びください)
    ・グラニテ
    ★お肉料理(※下記枠内から1品お選びください)
    ・パン
    ・デザートワゴン
    ・コーヒー または 紅茶
     
    ★印はアラカルトメニューから1品ずつお選びいただきます。 

    <オードブル>
    ・瞬間燻製にしたオマール海老と初夏の香りをまとわせた野菜
    ・湯葉で包んだ帆立貝のサルティンボッカ
    ・ティミュットペッパーをまとったフォアグラに
     ホワイトアスパラガスをのせて
     
    <お魚料理>
    ・イサキのハーブグリル 豆苗と浅利のソース
    ・スズキのポワレ 広島県産レモン香るヨーグルト風味の爽やかなソース
    ・スパイス香るオマール海老のローストにライムのアクセント
     ココナッツとマンゴーのリゾット
     
    <お肉料理>
    ・牛フィレ肉の網焼き 初夏の野菜と編笠茸のソース
     オマール海老とアボカドのブリック
    ・鴨胸肉のロースト 赤ワインチェリーソース
    ・子羊背肉のロースト クルミのペルシアード

  • シェフおすすめコース ~オマール海老と黒毛和牛のコース~

    【期 間】22020年6月1日(月)~2020年6月30日(火)
     
    【お料理】
    ・アミューズ
    ・キャビアと雲丹を添えた オマール海老のジュレ
    ・フォアグラフランにオマール海老のチャウダー
    ・ゴルゴンゾーラをまとったオマール海老のグリル
    ・お口直しのグラニテ
    ・黒毛和牛フィレ肉の網焼き バイヤルディとマグレ鴨の軽い燻製
    ・牧草の恵み 熟成フロマージュ
    ・あたたかいパンとオリーブオイル
    ・季節の特製デザート
     パティシエ特製デザートワゴン
    ・コーヒー または 紅茶

  • 【内 容】冷製料理3品、温製料理3品、デザート、
         フリードリンク120分
         (ビール、ワイン、焼酎、ウィスキー、ソフトドリンク)

    【人 数】50名様より

    *料理例:スモークサーモンとポテトサラダ
         セレクトチーズとドライフルーツ
         ジャンボンクリュと温度卵のシーザーサラダ
         白身魚のポワレ バジルの香りポテトグラタン
         サイコロステーキと彩り野菜 和風ソース
         おまかせパスタ
         グラスババロア

  • プラティーヌコースプラン(フリードリンク付き)

    【お料理】
    ・小前菜
    ・オードブル盛り合わせ
    ・スープ
    ・お魚料理 または 牛フィレ肉
    ・デザート
    ・コーヒー
     
    フリードリンク120分
    (ビール、ワイン、ウィスキー、焼酎、ソフトドリンク)
     
    ※本プランはTWO plus ONE対象プランです。 その他優待、割引等の併用はできません。
    ※前日までにご予約ください。

  • ディナーコースご利用のお客様に、ル・プラティーヌより3つの特典をご用意。
    ご予約時に「記念日プラン」とお申し出ください。
     
    ◎特典1 乾杯用ドリンクをサービス
    ◎特典2 メッセージプレートをご用意
        ※20文字程度のメッセージをご予約時にお伝えください。
    ◎特典3 次回ご利用いただける20%OFF券プレゼント
     
    ※その他の割引及び割引プランとの併用不可

インフォメーション

店名 22F ヨーロピアンコンチネンタル ル・プラティーヌ
営業時間 ランチ・ディナー/11:30a.m.~9:30p.m.(ラストオーダー 9:00p.m.)
席数 72席 貸切 可 室料 ¥20,000 個室 なし
カード 可(Master、VISA、AMEX、Diners Club、JCB etc...)
駐車場 ご利用代金3,000円以上でホテル駐車場が2時間無料
ご予約

直通TEL 082-241-1119直通TEL 082-241-1119 オンライン予約はこちら⇒

備考 ※レストランウェディング等による貸し切り営業のため、ランチ営業をお休みさせていただくことがございます。
料理長 横山正

料理長 横山 正

フレンチの繊細な盛り付けで目を楽しませ、バリエーション豊かなソースで味覚に奥行きを与えることにより料理を美味しく味わって頂くことはもちろん、「しっかり召し上がっていただく」ことも重視し、100%の満足感をお客様にお約束します。
特別な記念日の他、仕事帰りに気軽に立ち寄り、美味しい料理やお酒を楽しみ、明日への活力にして頂く・・・まさしく「お気に入りのレストラン」。ル・プラティーヌはそんなレストランを目指しています。
ヨーロピアンコンチネンタル ル・プラティーヌ レストランオンライン予約

レストラン&バーのご紹介

22F ヨーロピアンコンチネンタル「ル・プラティーヌ」

22F ヨーロピアンコンチネンタル「ル・プラティーヌ」

5F 日本料理「雲海」

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5F 中国料理「桃李」

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1F オールデイダイニング「フリュティエ」

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1F「ザ・ラウンジ」

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別棟1F 鉄板焼「愛宕」

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