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クリスマスケーキ

クリスマスケーキ

 

パティシエがこだわる口どけのよい生クリーム。しっとりとしたスポンジ生地で国産いちごとクリームを丁寧にサンドし、たっぷりのクリームといちごを飾った王道のクリスマスケーキです。

しっとりとしたスポンジ生地の間に100%フレッシュ苺を使用したジュレとクリームをサンドし、生クリームといちごを飾りました。軽やかな味わいのショートケーキです。

ベルギーチョコレートを使用した生地にチョコレートフレーバーのガナッシュとアプリコットジャムを挟み、艶やかなチョコレートコーティングで仕上げました。

真っ赤な可愛いブッシュドノエル。シャンパン風味の軽いホワイトチョコレートムースの中にスポンジ生地と苺ピューレゼリーをあしらい、土台には食感のアクセントにブラウニーを忍ばせました。

ドイツのマイスターが作るシュトーレン。ドイツのマジパンとたっぷりのドライフルーツを練り込んだ伝統の菓子パンです。薄くスライスして、コーヒーや紅茶、お酒と一緒にお楽しみください。

軽くローストしたアーモンドスティックをココアバターとベルギー産チョコレートでコーティングして、小さなツリー仕立てました。

国産鶏を使用。オーブンでじっくりと時間をかけてローストし、ジューシーに仕上げました。<レモン・フライドポテト付き>

ご予約・お渡しについて

■ご予約締切/2020.12.20(日)
■お渡し日 /2020.12.22(火)〜26(土)
■お渡し時間/11:00a.m.〜8:00p.m.
■お渡し場所/4F 特設コーナー
       ※8:00p.m.以降のご希望はご相談ください。

お問い合わせ

■お問い合わせ先:
 クリスマスケーキ予約係
 082-241-1111(代表)

メールフォームからのご予約・お問い合わせ

1)まずは、下記フォームより予約内容をご記入ください。
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4)ご入力情報にお間違いがなければ[送信]ボタンをクリックしてください。
5)担当にてお申し込みを確認後、スタッフがメールにてご予約内容の
  ご返信をさせていただいてご予約完了となります。

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住所
 
(例:739-0037 広島県広島市中区中町7-20)(必須) 
電話番号 半角英数で入力ください(必須) 
メールアドレス 半角英数で入力ください(必須) 
ご注文内容 ■1. ストロベリーショートケーキ 6号 直径18cm ¥5,000(税込)


■2. ストロベリーショートケーキ 5号 直径15cm ¥4,300(税込)


■3. ザッハトルテ 直径15cm ¥4,500(税込)


■4. ブッシュ・ド・ノエル ショコラ 長さ21cm ¥4,500(税込)


■5. クリスマスシュトーレン 長さ20cm ¥2,400(税込)


■6. アーモンドチョコレートXmasツリー 高さ15cm ¥1,800(税込)


■7. ローストチキン ¥3,200(税込)


■8. ケーキデコレーションセット ¥200(税込)


お受け取り日
12月   頃希望
※8:00p.m.以降のご希望はご相談ください。
ご質問・備考欄
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