レストラン&バー

オールデイダイニング フリュティエ

出来たての美味しさをお届けします。

店内入口では旬のデザートがお客様をお出迎え。機能的で躍動感のあるブッフェカウンターには色とりどりの料理が並びます。目の前でシェフが料理を仕上げる「ショーキッチン」では料理は季節とテーマに応じてシェフがアレンジ。長年培ったレシピと腕でホテルの味が楽しめます。心和む庭園を眺めながら、陽光溢れる店内で美味しい料理と楽しい会話で心地良い時間をお過ごしください。

メニュー

ランチ

オールデイダイニング フリュティエ ランチメニュー

  • Asian Kitchen Promotion<br>〜エスニックとスタミナ料理〜

    食欲をそそる魅惑のアジアングルメ。
    【期 間】2017年7月1日(土)~2017年8月31日(木)
     
    ◎平 日
    【時 間】11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O.)
    【料 金】お一人様 大人¥2,100/小学生¥1,100/幼児(4~6才)¥700
     
    ◎土日祝
    【時 間】11:30a.m.~3:00p.m.(2:30p.m. L.O.)
    【料 金】お一人様 大人¥2,500(※3連休は¥2,600)/小学生¥1,200/幼児(4~6才)¥700
               
    【ブッフェ】
    ・カムウンセン
    ・ガパオライス
    ・ガドガドサラダ
    ・韓国冷麺
    ・キーマカレーとナン
    ・海老とアスパラガスのマヨネーズ炒め
    ・豚肉とレモングラスのグリル
    ・揚げ春巻き
    ・サムギョプサル
    ・チャプチェ
    ・煮込みハンバーグ
    ・和風カルボナーラ
    ・季節のデザート各種
     など 
    ※ブッフェ内容は、仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

    _MRZ1236.jpgデザートコーナーに『フローズンスイーツ』も登場!
    ・広島銘酒賀茂鶴のかき氷と小豆のジュレ
    ・広島トマトのかき氷と明日葉のジュレ
    ・広島レモンのかき氷とマンゴーのジュレ

ディナー

オールデイダイニング フリュティエ ディナーメニュー

  • Asian Kitchen Promotion<br>〜エスニックとスタミナ料理~

    お肉もたっぷり! 夏のパワーチャージ。
    【期 間】2017年7月1日(土)~2017年8月31日(木)
     
    ◎平 日
    【時 間】】5:30p.m.~9:00p.m.(9:00p.m. L.O.)
    【料 金】お一人様 大人¥3,300/シニア(65才以上)¥3,000
         小学生¥1,700/幼児(4~6才)¥800
     
    ◎土日祝
    【時 間】】5:30p.m.~9:00p.m.(9:00p.m. L.O.)
    【料 金】お一人様 大人¥3,900/シニア(65才以上)¥3,500
         小学生¥2,000/幼児(4~6才)¥800


    ※飲み放題は+¥2,000で承ります。(120分) 
    [ビール/赤・白ワイン/ウィスキー/焼酎/カクテル/ソフトドリンク]


    【ブッフェ】
    ・蒸し鶏のタイ風サラダ
    ・海老とアボカドの生春巻き
    ・大学イモとハムエッグトーストサンド
    ・トムヤムクン
    ・トムカーガイ(鶏のココナッツミルクソース)
    ・海老とエリンギのココナッツカレー煮
    ・プルコギ
    ・ナシゴレンと海老せん
    ・サテ(鶏串焼き)
    ・チーズプルダック
    ・ラムカルビ焼き
    ・骨付きスペアリブとゴーヤ炒め
    ・にぎり寿司
    ・牛カットステーキ<ショーキッチン>
    など
     
    ※ブッフェ内容は、仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。

ホテルメイドギフト (テイクアウトメニュー)

  • 《1日5個限定》ひろしま中町レモンケーキ

    瀬戸内産のレモンをたっぷりと使用しました。
    生地にレモンの皮とレモンのシロップをたっぷりと染み込ませ、甘酸っぱくしっとりとした味わいの食べ応えのあるレモンケーキです。

  • オランジュ

    バターとオレンジの格別の風味が自慢のケーキです。はちみつが、優しい甘さを演出します。

  • シトロン

    レモンの皮と果汁、レモンピールをたっぷり混ぜ込んで焼き上げました。

  • ショコラ・ノワ

    ヴァローナチョコレートとくるみのほどよい甘さと食感が嬉しいケーキです。

  • ハーフ&ハーフ(ショコラ・ノワ&オランジュ、シトロン&ショコラ・ノワ)

    ハーフサイズのパウンドケーキを2種類詰め合わせた人気のセットです。

  • フィナンシェ&スティックケーキ

    (フィナンシェ5個、スティックケーキ5個)

  • フィナンシェ

    (フィナンシェ6個)

  • 焼き菓子詰め合わせ(10個)

     

インフォメーション

店名 1F オールデイダイニング フリュティエ
営業時間 ディナー/ 6:00a.m.〜11:00p.m.(ラストオーダー 10:30p.m.)
席数 104席 個室 あり(1部屋/ご利用人数各8〜14名様) 貸切 不可
カード 可(Master、VISA、AMEX、Diners Club、JCB etc...)
駐車場 ご利用代金3,000円以上でホテル駐車場が2時間無料
ご予約

直通TEL 082-241-1113 オンライン予約はこちら⇒

備考 全席終日禁煙。お子様入店可。料金・営業時間は予告なく変更する場合がございます。

おすすめプラン

サマースイーツブッフェ<br/>【2017.7.18(火)〜8.31(木)平日限定】 <br/>※8.11(金)~20(日)を除く
サマースイーツブッフェ
【2017.7.18(火)〜8.31(木)平日限定】
※8.11(金...
メロンやマンゴーなどトロピカルなスイーツとフリュティエの軽食が食べ放題!
Asian Kitchen Promotion ~エスニックとスタミナ料理~【2017.7.1(土)〜8.31(木)】
Asian Kitchen Promotion ~エスニックとスタミナ料理~【2017.7.1(土)〜8.31...
食欲をそそる魅惑のアジアングルメ
【SNSサマーキャンペーン】</br>Instagramで
【SNSサマーキャンペーン】
Instagramで"ひんやり"をシェア!
フリュティエのペアランチ券が当たる!
【フリュティエランチ】Asian Kitchen Promotion ~エスニックとスタミナ料理~
【フリュティエランチ】Asian Kitchen Promotion ~エスニックとスタミナ料理~
食欲をそそる魅惑のアジアングルメ。
【フリュティエディナー】Asian Kitchen Promotion ~エスニックとスタミナ料理~
【フリュティエディナー】Asian Kitchen Promotion ~エスニックとスタミナ料理~
お肉もたっぷり!夏のパワーチャージ。
ひろしまのお土産に 『ひろしま中町レモンケーキ』
ひろしまのお土産に 『ひろしま中町レモンケーキ』
瀬戸内産のレモンをたっぷりと使用しました。

プラン一覧

フリュティエ 料理長 大森一憲

料理長 大森 一憲

フリュティエはホテルの中で最も親しみやすいレストランです。小さなお子様からご年配のお客様まで、皆様に笑顔になっていただけるよう、幅広いバリエーションの料理をご用意しています。また何度訪れてもご満足いただけるよう、チーズパスタなど人気の定番メニューに加え、今話題の旬の料理や季節の美味を取り入れ、メニューをお作りしています。素材選びも地元の新鮮な食材を中心に食材を厳選し、安全・安心してお召し上がりいただける料理をご提供してまいります。どうぞ、フリュティエで楽しいひとときをお過ごしください。

個室のご紹介

個室のご紹介

フリュティエでは個室(10~14名様・1室)をご用意しております。ご家族揃ってお食事される時やお祝い事、忘新年会、少人数でのパーティーなどにご利用ください。
[ご利用人数/10~14名様まで]
フリュティエ 内観
フリュティエ 内観
オールデイダイニング「フリュティエ」レストランオンライン予約

レストラン&バーのご紹介

22F ヨーロピアンコンチネンタル「ル・プラティーヌ」

22F ヨーロピアンコンチネンタル「ル・プラティーヌ」

5F 日本料理「雲海」

5F 日本料理「雲海」

5F 中国料理「桃李」

5F 中国料理「桃李」

1F オールデイダイニング「フリュティエ」

1F オールデイダイニング「フリュティエ」

1F「ザ・ラウンジ」

1F「ザ・ラウンジ」

別棟1F 鉄板焼「愛宕」

別棟1F 鉄板焼「愛宕」