世羅で育った"雲海米"をお楽しみください

日本料理雲海では、広島県世羅町の米農家 今田さんに雲海専用の田んぼで育てていただいた"雲海米"をご提供しております。
ぜひおいしい新米をご賞味ください。
　
『雲海米』
品種：あきたこまち
旨味甘味が強く、適度な粘りと程よい弾力で食感も楽しめます。
　
　
▼2023年5月 田植え
昨年に続き、雲海スタッフも田植機や手で田植え体験をさせていただきました。

　
▼2023年７月
稲がぐんぐん育ち緑の稲穂が眩しく輝いていました。

　
▼2023年9月 収穫
スタッフやお子さんにも参加いただき、鎌で稲を刈ったり、コンバインでの収穫を体験させていただいたりしました。