レストラン&バー

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Spice & Herb ~Cheer HIROSHIMA!食べて応援~

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広島の魅力を再発見をテーマにお送りする『Cheer HIROSHIMA ! 食べて応援』。広島の美味をお腹いっぱい食べて、地元生産者の皆さんにエールを送りませんか。
7月・8月は"スパイス&ハーブ"をきかせた夏にぴったりのメニューを取り揃えます。
【8月はお得なWEB割プランもご用意しております!】
 

『ライヴ・ステーションブッフェ』
すべての料理・デザートが食べ放題!
シェフが目の前で調理するメインディッシュセレクション、パティシエおすすめ季節のデザートコーナーなど、お好きなお料理をお好きなだけお召し上がりください。

 
Spice & Herb ~Cheer HIROSHIMA!食べて応援~
ライヴ・ステーションブッフェ

【期 間】2022.7.1(金)~ 8.31(水)
【場 所】1F オールデイダイニング フリュティエ
【料 金】
■ランチ ライヴ・ステーションブッフェ 11:30a.m.~2:30p.m.(L.O.2:00p.m.)
[平 日]大人¥3,000/小学生¥1,500/幼児(4~6才)¥1,000
[土日祝]大人¥3,500/小学生¥1,800/幼児(4~6才)¥1,000
 
■ディナー ライヴ・ステーションブッフェ
 日~木曜日 5:30p.m.~9:00p.m.(L.O.8:30p.m.)
 金・土曜日 5:30p.m.~9:30p.m.(L.O.9:00p.m.)
[平 日]大人¥4,000/小学生¥2,000/幼児(4~6才)¥1,200
[土日祝]大人¥4,500/小学生¥2,300/幼児(4~6才)¥1,200
  
【メニュー】※内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。
[LUNCH]夏のタルティーヌ バリエ/セミドライトマトとオリーブのタルト/海老と枝豆のゼリー寄せ ガスパチョソース/真っ赤に色づいたトマトとロメスコソース/テット・ド・フロマージュとグリビッシュソース/ヨーグルトとキュウリのガスパチョ ミントの香り/彩り野菜とハーブサラダ 胡椒の効いたビネグレットで/夏野菜のグラタン バジルの香り/玉蜀黍のポタージュスープ 甘い果肉とクルトン/スズキのハーブソテー ソテーしたトマト ピストゥソース/夏野菜と海老のガーリックソテー タイムの香り/鶏モモ肉のハーブブレゼ トスカーナポテトを添えて/茄子とトマトのグリーンカレー ターメリックライス/バックリブのスペシャルスパイスバーベキュー/夏野菜のパスタ トマト&バジル または ペペロンチーノ/ドライトマトとピクルスのハンバーグステーキ 大葉と大根の和風ソース(平日)/スペシャルスパイスを纏わせたローストビーフ ハーブサラダとグリーンソース(土日祝)
■デザート  日替わりでご提供します。
■ドリンク オレンジジュース/コーヒー/紅茶
 
[DINNER]夏のタルティーヌ バリエ/セミドライトマトとオリーブのタルト/海老と枝豆のゼリー寄せ ガスパチョソース/真っ赤に色づいたトマトとロメスコソース/テット・ド・フロマージュとグリビッシュソース/ヨーグルトとキュウリのガスパチョ ミントの香り/焼きナスにオリーヴの香り生ハムを添えて(土日祝)/彩り野菜とハーブサラダ 胡椒の効いたビネグレットで/夏野菜のグラタン バジルの香り/玉蜀黍のポタージュスープ 甘い果肉とクルトン/スズキのポアレ トマトと浅利のソース ナスのフォンダン添え/夏野菜と海老のガーリックソテー タイムの香り/鶏モモ肉のハーブブレゼ トスカーナポテトを添えて/茄子とトマトのグリーンカレー ターメリックライス/スペアリブのスペシャルスパイスバーベキュー/夏野菜のパスタ トマト&バジル または ペペロンチーノ/スペシャルスパイスを纏わせたローストビーフ ハーブサラダとグリーンソース
■デザート  日替わりでご提供します。
■ドリンク オレンジジュース/コーヒー/紅茶
 
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1F オールデイダイニング フリュティエ
Tel.082-241-1113
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レストラン&バーのご紹介

22F ヨーロピアンコンチネンタル「ル・プラティーヌ」

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5F 日本料理「雲海」

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5F 中国料理「桃李」

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1F オールデイダイニング「フリュティエ」

1F オールデイダイニング「フリュティエ」

1F「ザ・ラウンジ」

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別棟1F 鉄板焼「愛宕」

別棟1F 鉄板焼「愛宕」