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フリュティエ プライベートダイニングのご案内

フリュティエ個室.JPG
オールデイダイニング フリュティエでは、ご家族やご友人、またビジネスシーンなど様々な用途でご利用いただける個室をご用意しております。
大切な記念日やお祝いなどのご会食に、ご利用ください。

■人数:4~10名様
※2日前までにご予約ください。
 

【シーズナルコース(11・12月)】

4,000円コース ※こちらのコースは11:30a.m.~2:00p.m.のみ承ります。
・冬の旬菜デリス
・白盃蕪のポタージュスープ
・自家製パンチェッタと茸のパスタ
・①スズキのポッシェ 柔らかく火入れした野菜とコキヤージュ
・②牛フィレ肉または牛ロース肉の網焼き 冬野菜のガーデンスタイル マッシュルームソース
 ※①または②をお選びください
・温かいパンとオリーブオイル
・デザート
・コーヒーまたは 紅茶


6,000円コース
・冬の旬菜デリスガーデン
・白盃蕪のポタージュスープ
・舌平目の海藻クルート 干し柿とアールグレイの少し酸味のあるソース
・牛フィレ肉または牛ロース肉の網焼き ブレゼした根菜の取り合わせ マデラソース 
・温かいパンとオリーブオイル
・デザート
・コーヒーまたは 紅茶


8,000円コース
・彩り豊かな海老とホタテのクレープ巻き 
・フォアグラのポワレ 栗のカラメリゼ 
・セップ茸のクリームスープ
・帆立貝とオマール海老のムース 茄子のフォンダンと甲殻類のソース
・牛フィレ肉の網焼き キノコのデュクセルと温野菜の取り合わせ
・温かいパンとオリーブオイル
・デザート
・コーヒーまたは 紅茶


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ご予約・お問い合わせ
Tel.082-241-1113 オールデイダイニング フリュティエ
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22F ヨーロピアンコンチネンタル「ル・プラティーヌ」

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5F 日本料理「雲海」

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5F 中国料理「桃李」

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1F オールデイダイニング「フリュティエ」

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1F「ザ・ラウンジ」

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別棟1F 鉄板焼「愛宕」

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