＼旬を味わう冬限定ランチを開催中／ 選べるメインに加え、14種類の料理と日替わりデザートをブッフェでお楽しみいただけます。 〈 メインディッシュ 〉 〈 下記から一品お選びください 〉 【1/5(月)～1/16(金)】 ・瀬戸内産真鯛のアクアパッツア ・穴子のバロンティン海老のムースと根菜と茸 軽く泡立てた甲殻類のソース ・広島県産鶏の赤ワイン煮込み ポテトと旬の野菜 ・柔らかく煮込んだビーフシチューのパイ包み焼き 【1/19(月)～1/30(金)】 ・マグロと生ハムのパネ レア仕立 ハーブサラダと熟成バルサミコソース ・オーストラリア産牛ロース肉のステーキ 柔らかいポテトと野菜の取り合わせ ・柔らかく煮込んだポテ根菜添え マスタードを添えて ・鶏モモ肉のコンフィ 大長みかんのコンフィチュール ※メインディッシュは2週間ごとに変更となります。 ※メインディッシュは大人一皿となります。小学生以下のお子様はお選びいただけませんのでご了承ください。
