伊勢海老の祝宝飾り宴の膳

豊かな瀬戸内で育った平目の薄造り

自家製トリュフ入り豆腐

オマール海老・雲丹・帆立貝の祝福に包まれて

季節のグラニテ

国産牛フィレ肉の網焼きとフォアグラの重ね焼き
山葵のソース

愛情に包まれた野菜達

握り寿司

オレンジの焼きアイスクリーム　アラスカ風

コーヒーとマカロン

伊勢海老の祝宝飾り宴の膳

豊かな瀬戸内で育った平目の薄造り

じゅん菜入り茶碗蒸し プラチナの輝き

伊勢海老とフォアグラの湯葉包み 柚子風味

季節のグラニテ

国産牛ロース肉の網焼きと京鴨胸肉のポワレ 焼き葱添え

根野菜のサラダ 荏胡麻風味

握り寿司

小菓子三種盛り合わせフルーツ添え

コーヒーとマカロン