海の幸“三味盛り”

オマール海老と旬野菜のテリーヌ赤ピーマンのクーリ

ポテトの冷製スープとコンソメジュレ　パリソワ風

瀬戸内の海の幸クレープ包み　フルーツの香り

お口休めのシャーベット

特選牛フィレ肉の網焼きとフォアグラのポワレ
トリュフたっぷりのペリグ−ソース

フルーツトマトとイタリア産モッツァレラチーズ
カプリ島の教会

手まり寿司

可愛いデザート

盛り合わせ　季節のフルーツとともに

コーヒーと小菓子

海の幸“膳”三味盛り

フォアグラのポワレ 赤スグリのソース

才巻海老のロワイヤル フレンチキャビア飾り

瀬戸内で育った魚貝のブイヤベース
イタロプロバンス風

お口休めのシャーベット

特選牛ロース肉の網焼きとフランス産茸
上質なボルド−ワインのソース

香草サラダとフレッシュチーズの盛り合わせ

手まり寿司

可愛いデザート盛り合わせ 季節のフルーツとともに

コーヒーと小菓子