安芸太田町産祇園坊柿と生ハム
車海老のオレンジ風味と海の幸のマリネ
瀬戸の海の幸のスープ パイ包み焼き(春・夏) 広島県産きのこ入りパイ包みのコンソメスープ(秋・冬)
瀬戸の新鮮平目のソテー 香草入りアンティボワーズソース
お口直しのシャーベット
広島牛フィレ肉の炙り焼き 胡麻ソース 広島県産野菜のパレット
さくらのムースと季節のフルーツ
コーヒー
パンとバター