広島ホテル
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テーブルマナープラン

楽しい雰囲気の中で、美味しく食事をするための心がけとして
わかりやすく、丁寧にご指導いたします。
メニュー内容につきましては季節により変更させて頂く場合があります。
会場は10名様より、人数に応じて個室をご用意致します。

パール ¥6,000(税サ込)
ノルウェーサーモンのいくら添え 野菜飾り
クリームコーンスープ
車海老のワイン蒸し煮 ニューバーグ風
シャーベット
牛肉煮込み温野菜とヌードル添え マーテルソース
グリーンサラダ
デザート
季節のフルーツ
コーヒー
パンとバター
グラスワインまたはジュース
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ルビー ¥8,000(税サ込)
メロンのプロシュトハム巻き コンソメスープ ロワイヤル入り
活すずきと車海老のシャンパン蒸しグラタン
シャーベット
特選牛肉ローストビーフ温野菜添え
季節のサラダ
シェフ特製デザート
果物盛り合わせ
コーヒー
パンとバター
グラスワインまたはジュース
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トパーズ ¥10,000(税サ込)
新鮮海の幸のカクテル キウィソース
ムール貝入りサフラン風味スープ
甘鯛のムニエルパンケーキ包み キャビア添え
レモンシャーベット
特選牛フィレ肉蒸焼き 洋茸入り赤ワインソース
シェリー酒風味の盛り合せサラダ
シェフ特製デザート
マスクメロン
コーヒー
パンとバター
グラスワインまたはジュース
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ご予約・お問合せは 宴会予約係まで 082-241-9127(直通)
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